Geger! Sarden Atau Ikan Kaleng Viral di X Gara-Gara Diduga Termasuk UPF, Faktanya Bikin Kaget!
--
ROOT PARAPLOU - Langsung saja simak artikel dibawah ini kami akan membagikan informasi terkait dengan Sarden Atau Ikan Kaleng Viral di X Gara-Gara Diduga Termasuk UPF yang sudah kami siapkan khusus untuk kamu!
Istilah UPF atau ultra processed food belakangan semakin sering dibahas di media sosial, terutama setelah viral perdebatan soal sarden kalengan. Banyak orang mulai menganggap semua makanan kemasan pasti tidak sehat, padahal kenyataannya tidak selalu begitu.
Baca juga: Viral! Sarden Kalengan Masuk Ultra Processed Food (UPF) atau Tidak, Begini Penjelasan Ahli Gizi
UPF sendiri merupakan makanan yang diproses secara industri dengan tambahan berbagai bahan seperti pengawet, pewarna, pemanis buatan, penguat rasa, hingga pengemulsi. Contoh yang paling umum antara lain mi instan, snack kemasan, minuman bersoda, dan makanan siap saji.
Sarden Kaleng Viral di X
Sarden adalah jenis ikan kecil yang biasanya dikemas dalam kaleng bersama saus tomat, minyak, atau air garam agar lebih tahan lama dan praktis dikonsumsi. Selain sarden, produk ikan kaleng juga banyak menggunakan tuna dan makarel sebagai bahan utama.
Ramainya perdebatan ini muncul karena banyak masyarakat baru menyadari bahwa tidak semua makanan kalengan otomatis termasuk UPF. Proses pengalengan sebenarnya merupakan metode pengawetan makanan melalui sterilisasi suhu tinggi agar produk tetap aman dikonsumsi dalam waktu lama.
